Schätze aus der Region. Regionale Produkte, mit Sorgfalt ausgewählt, mit Liebe zubereitet.
Unsere Produkte stammen von Landwirten aus der Region. Dabei handelt es sich um Menschen, denen wir unser uneingeschränktes Vertrauen schenken. Hier möchten wir Ihnen einige unserer Lieferanten vorstellen.
Mag. Willi Vierbauch
Unser Ziegenkäse
stammt vom Biobetrieb des Mag. Willi Vierbauch. Der
Veterinärmediziner und leidenschaftliche Landwirt produziert seit Mai
2004 in der eigenen Hofkäserei Ziegenfrischkäse, Weich-, und
Schnittkäse, pur oder verfeinert mit Kräutern aus dem eigenen Garten.
Familie Pucher, St. Peter bei Spittal
Familie Auernig, Obervellach

